Vi bor slik til at vi henter fisk i fjorden. Nå er det mye pir og makrell. Stekt makrell med rømme, agurksalat og nypoteter. Hva er vel bedre enn det? I dag har vi plukket blåbær og bringebær. Vi fryser ned i poser og tar opp litt her og der utover høsten. Lager rørt syltetøy til vafler. Litt blåbærmuffins eller blåbærpai. Kantarell er godt og finnes i skogen like ved. Om du vet hvor du skal lete. Stekt kantarell er himmelsk. Vet du hvor du kan finne kristtorn og store kongler og mose? Tørk det og lag deg noen flotte juledekorasjoner til deg og dine nærmeste i adventsstunden. Er ikke det gledelig? Hva med å plukke rips og lage saft? Har du mulighet er det ingenting som slår den gleden det er å lage eget. Sunt og godt er det også. På toppen av dette er det gratis, tilgjengelig for alle som vil ha i skogen. Vi har mye å glede oss over. Flott natur og frisk luft. Vi kan høste fra naturen, gratis. Og vi får trim attpå til. Er ikke det hverdagslykke så vet ikke jeg :)
Helt enig!
SvarSlett