fredag 17. august 2012

Skatt

Dette var siste måneden min jeg betaler skatt - av plikt for i år. Resten av månedene er det mine egne penger jeg tvangssparer. Mange synes nok det er tull. Men det funker for meg. Det gir meg en liten ekstra sprett til å komme meg opp i vintermånedene. Alle pengene går til meg fra nå. Og så bruker jeg dem opp tusen og en gang i løpet av denne perioden i hodet. Men det blir nok en eller anen fornuftig prioritering. Bare jeg finner ut hva.Det er nok å ta av. Sparing i seg selv er jeg ikke så fryktelig god på. Nedbetaling og investering derimot..Så for meg fungerer denne måten å tvangsspare på. Hva med deg? Hvordan gjør du det?

onsdag 8. august 2012

Gratis mat

Vi bor slik til at vi henter fisk i fjorden. Nå er det mye pir og makrell. Stekt makrell med rømme, agurksalat og nypoteter. Hva er vel bedre enn det? I dag har vi plukket blåbær og bringebær. Vi fryser ned i poser og tar opp litt her og der utover høsten. Lager rørt syltetøy til vafler. Litt blåbærmuffins eller blåbærpai. Kantarell er godt og finnes i skogen like ved. Om du vet hvor du skal lete. Stekt kantarell er himmelsk. Vet du hvor du kan finne kristtorn og store kongler og mose? Tørk det og lag deg noen flotte juledekorasjoner til deg og dine nærmeste i adventsstunden. Er ikke det gledelig? Hva med å plukke rips og lage saft? Har du mulighet er det ingenting som slår den gleden det er å lage eget. Sunt og godt er det også. På toppen av dette er det gratis, tilgjengelig for alle som vil ha i skogen. Vi har mye å glede oss over. Flott natur og frisk luft. Vi kan høste fra naturen, gratis. Og vi får trim attpå til. Er ikke det hverdagslykke så vet ikke jeg :)